Готовить обед или ужин в мультиварке существенно экономит время и силы. Вместо долгого стояния у плиты, можно за считанные минуты получить сытное и вкусное блюдо, выбрав один из простых рецептов. Мультиварка отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: от горячих супов и рагу до нежных каш и запеканок.
При выборе рецепта важно учитывать особенности вашей техники и личные предпочтения. Например, если хотите быстро сварить густой борщ, достаточно заложить все ингредиенты, выставить режим и сделать паузу. Разнообразие таких блюд делает их отличным вариантом для ежедневного меню без необходимости тратить много времени на подготовку и контроль процесса.
Используйте свежие овощи, нежирные сорта мяса или рыбу, а также крупы и бобовые – все это легко сочетается с режимами мультиварки и позволяет создавать полноценные блюда за минимальное время. Правильное планирование и подбор простых рецептов обеспечит вкусный обед даже в самые насыщенные дни.
Как приготовить простые завтраки за 10 минут с использованием мультиварки
Вы можете быстро приготовить овсяную кашу, используя мультиварку. Засыпьте в чашу 1 стакан овсяных хлопьев, добавьте 2 стакана жидкости (молоко или воду), посолите по вкусу и включите режим «Каша» или «Тушение». Через 8-10 минут завтрак будет готов, и он получится мягким и ароматным.
Яйца-пашот и омлет
Для яиц-пашот возьмите несколько яиц, налейте в чашу мультиварки воду так, чтобы она покрывала дно, и включите режим «Пар» или «Создание пара». После закипания разбейте яйца в специальные формы или прямо в воду и готовьте 4-5 минут. Для омлета взбейте яйца с небольшим количеством молока, добавьте нарезанные овощи или зелень, вылейте смесь в смазанную маслом чашу и готовьте в режиме «Выпечка» или «Мультиповар» около 5-7 минут. Эти блюда требуют минимальной подготовительной работы и порадуют свежестью и вкусом.
Блюда на обед и ужин: быстрые рецепты из доступных ингредиентов
Сделайте вкусный и сытный обед или ужин, воспользовавшись мультиваркой и имеющимися дома простыми продуктами. Например, ризотто с овощами готовится за 20 минут: положите в чашу нарезанный лук, морковь, болгарский перец и рис, добавьте бульон и специи, включите режим «Тушение» на 15 минут. После этого оставьте еще на 5 минут, чтобы блюдо настоялось.
Для любителей курицы подойдут кебабы или рагу. Нарежьте куриное филе крупными кусками, добавьте лук, помидоры, специи и немного воды. Включите режим «Тушение» или «Варка» и оставьте на 30 минут. За это время курица станет мягкой, а соус приобретет насыщенный вкус.
Блюда с крупами и бобовыми
Чечевица с овощами–готовится за 25 минут. В чашу мультиварки положите промытую чечевицу, морковь, лук и чеснок, залейте водой и добавьте лавровый лист. Включите режим «Крупа» или «Тушение» на 20 минут. За 5 минут до окончания добавьте нарезанные помидоры или томатную пасту, чтобы блюдо получилось насыщенным.
Также можно приготовить плов из риса и мясных обрезков. В чашу положите рис, куски говядины или свинины, морковь, лук и специи. Залейте горячей водой или бульоном, включите режим «Плов» или «Тушение» на 30–40 минут. В итоге получится ароматное блюдо с мягким мясом и рассыпчатым рисом.
