Franke выпускает профессиональные автоматические (суперавтоматические) кофемашины, специально разработанные для приготовления высококачественных кофейных напитков.
Эти аппараты сводят вмешательство оператора к минимуму, позволяя готовить сразу несколько порций кофе и самостоятельно взбивать молоко.
Автоматическая кофемашина Franke – это новый шаг в истории приготовления кофе. Ключевые технические характеристики данного оборудования таковы:
- наличие встроенной кофемолки, гарантирующей свежесть помола зерна для каждой чашечки кофе;
- интеллектуальное программное обеспечение, обеспечивающее автоматическую очистку оборудования и диагностику неисправностей;
- возможность тонкой настройки характеристик приготовления превышающей десяток, включая температурный показатель, количество продукта, жидкости и другие показатели.
Особенность устройств марки Franke включает модульную конструкцию, мельницы Ditting из керамики, систему контроля качества экстракции iQFlow, технологию идеальной молочной пены FoamMaster и автоматизированную систему очистки CleanMaster, соответствующую требованиям стандарта HACCP.
Основные преимущества автоматических кофемашин Franke
Отзывы пользователей подчеркивают легкость управления машинами и превосходное качество готовых напитков. Вместе с тем встречаются жалобы на некоторые модели, корпус которых быстро пачкается.
Тем не менее, достоинства данного оборудования заключаются в следующем:
- высокое качество напитка благодаря индивидуальной подготовке зерен для каждой порции;
- способность готовить одновременно несколько порций (например, подача напитка в два стакана одновременно);
- настройки большого количества характеристик: прогретости, вес сырья, силы прессования, степени измельчения и т.д.;
- грамотно сконструированный интерфейс с сенсорным управлением;
- система самообследования, отображающая коды ошибок на экране;
- быстрый старт машины — аппарат готов к работе спустя всего несколько секунд после запуска.
Эти кофемашины представляют собой отличное профессиональное оснащение для ресторанного бизнеса, предприятий общественного питания, офисных помещений и иных коммерческих учреждений. Они идеально подходят для организации зоны самостоятельного обслуживания клиентов, оснащаясь замком на контейнере, датчиком наличия посуды и системой автоматического сбора отходов.
